こんにちは！

蔵元大名本店　小池ですm(_ _)m

気温も大分暖かくなり、季節も夏の準備を始めております(^^)

暖かくなりなると、辛いものを食べたくなりませんか？

私は辛いものが大好きなのですが、最近の辛い辛い賄いを紹介♪
辛辛煮込み作ってみました！

凄く辛かったですが、美味しかったですよ♪しかしながら、辛味は5味に入らないのですな…

甘味、酸味、塩味、苦味、旨味

辛味は痛覚を通して感じる刺激物で本来は『辛み』と表するのが正しいみたいです。

そんな辛いものを食べたくなるなるこの季節！

蔵元ではスンドゥブチゲをご準備しております(^^)

辛みは食欲増進させ、新陳代謝を促進する効果があるので、夏バテ防止には持ってこいです♪

それでは今週も蔵元大名本店元気よく営業いたしまーすo(｀^´*)